107.04.14 觀音山107-023

星期六，停車場最後二天的營業日。

本以為上山的人一定沒幾隻小貓，閒閒 肯定沒事做～於是找前二天團購回來的蒜頭帶上山！閒閒沒事就來剝蒜頭，想做糖醋蒜+油封蒜？今天剛好是最佳剝蒜的時間點！又可以顧停車場，又不會浪費時間！

天氣時而晴朗時而烏雲密佈大雨滂沱！今天上山的人，比預 期的多…（因為我們一直覺得會沒人了…）早上七點就開始動工剝蒜頭～一包5斤重200元的蒜頭，我跟我隔壁嫂嫂，忙了一早上，才勉強把大的蒜仁剝好！剩下小小的蒜仁，拿回來用拍的，裝進保鮮盒，倒進橄欖油，就成了炒菜超好用的好味道。

午後沒人，一點半回到家，就鑽進廚房裡～先把一些回收再利用的玻璃罐用熱水煮，高溫殺菌！再來把蒜仁洗一洗，晾乾備用。

二點45分，著裝出門，騎車上觀音山，去完成我的第23趟！天灰濛濛的，不知道會不會下雨？這是愈怕愈中的概念嗎？ 拍完打卡照就開始下大雨⋯打雷閃電加上大雨～只能等待雨過天晴…雨變小些時，趕緊滑下山回家去～感謝老天爺的疼惜，一路下山，只覺得屁股以下全濕…沒關係，回家洗澡後又會是一尾活龍！

桐花盛開…